Risotto con carciofi e gamberi
Tempo di preparazione: 60 minutiCosto: medioDifficoltà: facileIngredienti per 2 persone:160 grammi di riso Carnaroli2-3 carciofi300 grammi di gamberi PrezzemoloBurro e Parmigiano per mantecareSale e pepeCanocchie e odori per il brodoNon mi stancherò mai di dirvi che per la buona riuscita di un risotto che ha tra gli ingredienti scampi o gamberi
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