Risotto al Radicchio

    Vi presentiamo la ricetta per preparare un primo piatto originale e vivace: il. Una portata dal sapore fresco, arricchita dal gusto della provola a cubetti. Risotto al Radicchio350 g di riso Carnaroli150 g di provola50 g di burro1 cespo di radicchio1 spicchio d'aglio cipolla biancaBrodo vegetale q. b. Pepe

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