Ricetta ravioli cinesi al vapore di Roberta Vivenzi
Per voi la ricetta dei ravioli cinesi al vapore. Per l’impasto: – 250 gr. di farina 00 – 150 gr. di acqua – un pizzico di sale Per il ripieno: – 80 gr. di cavolo cinese (o verza) – 100 gr. di tritato di maiale
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