POLPETTE DI CARNE CON VERDURE E MOZZARELLA Ingredienti 200 gr di carne macinata di prima scelta, una piccola cipolla, 1 cucchiaio di olio extravergine, sale, pepe nero, 1 uovo per l'impasto 1 uovo per la panatura, 2 patate, 1 zucchina, 1 carota,
POLPETTE DI CARNE CON VERDURE E MOZZARELLA Ingredienti 200 gr di carne macinata di prima scelta, una piccola cipolla, 1