QUANDO LO SPUMANTE DIVENTA GELATO

    Carpaccio di gambero al timo con caramello di cipolla di tropea, gelato Bellavista su croccante di mandorle GELATO BELLAVISTA Il gelato allo spumante trova nel pesce e nei crostacei crudi una buona armonia di gusto caratterizzato dal contrasto dell'acidulo del vino e il dolce del latte,   può diventare anche un gradito dopo pasto.

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