Ingredienti250 g di prugne50 g di zucchero di canna100 ml di acqua2 chiodi di garofano1 pezzetto di cannellasucco di 1/2 limoneProcedimentoFate bollire l'acqua con lo zucchero, gli aromi e il succo di limone. Aggiungete le prugne disossate e tagliate in quarti (o a metà). Continuate la cottura mescolando,