Pomodori secchi sott'olio - essiccati al sole

    Ingredienti per 1kg di prodotto finale2 kg pomodori tipo ciliegino olio evosale finopeperoncino agliooriganotanto sole :) Difficoltà ProcedimentoLaviamo i pomodorini, di origine biologica, che dovranno essere maturi ma sodi. Tagliamoli a metà e disponiamoli con la parte tagliata verso l'alto, in un piano, sotto il

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