cosa ci occorre400 gr di carne di manzo macinata3 uova 1 albume200 gr di spinaci saltatisaleoliopane grattugiatoo pane raffermo q. b. come si preparamescolare la carne, 2 uova, sale ed il pane grattugiatoformare un impasto omogeneostendetelo formando un rettangolonel frattempo avete preparato una frittata con 1 uovo ed 1