Polpettone di Suino alla Ricotta

Un semplice e veloce secondo piatto accompagnato con una salsa alla senape è veramente quello che ci vuole per stupire i vostri commensali. Ingredienti per 6 persone:250g di Macinato di Suino;100g di Petto di Pollo Macinato;50g di Prosciutto Cotto;50g di Ricotta;1 Uovo;3 cucchiai di Pangrattato;Noce Moscata qb;Sale;Olio d'oliva e Aceto.