POLPETTINE SPEZIATE CON PISELLI

Ingredientiper le polpettine:gr. 350 di carne trita di vitelloun uovo interoun cucchiaio raso di curryun cucchiaio raso di paprika forte1/2 cucchiaino di noce moscata3 cucchiai di parmigianomollica di un panino bagnata nel latte e ben strizzatapoca farinasale e pepe------------------mezza cipollauna scatola di piselli (gr. 400)una noce di burroolio extra