la soia mi piace moltissimo e cerco di inventarmi preparazioni di ogni genere cercando di usarla spesso, questa sera polpette. . . . . ingredienti:100 gr di granulato di soia1 cucchiaio di shoyucipolla disidratatazenzero1 cucchiaio di lievito alimentare in fiocchi1 cucchiaio di germe di granofarina di glutine q. b.