Polpette con prosciutto e salsa barbecue

Buongiorno. . . oggi il cielo è nuovamente grigio. . speriamo solo che non piova! :-D Nemmeno nel periodo natalizio mi sono astenuta di portare le polpette sulla mia tavola!Ormai. . . talmente ne ho preparate di diverse. . che mi resta ben poco da sperimentare.