Con le ultime prugne raccolte nel mio giardino ho preparato un plumcake soffice, leggero e dal sapore delicato senza burro e con farina di riso. Da gustare sia a colazione che a merenda con una bella tazza di tè! INGREDIENTI2 uova intere1 albume125 gr zucchero200 gr yogurt bianco 0,