Plumcake con Confettura di Ciliegie

Buon mercoledì, dopo una breve pausa torno a condividere con voi nuove ricette!Oggi plumcake con confettura di ciliegie, facile e veloce da preparare per una sana colazione!INGREDIENTI5 uova medie200 gr di zucchero100 gr di olio di semi di mais100 gr di latte1/2 limone succo e scorza grattugiata1 bustina