Plum-cake all'inglese

    INGREDIENTI:Pesate 3 uova intere con il guscio e, dopo averne accertato il peso (circa 220g), pesate identiche quantità di farina bianca, zucchero semolato e burro; 100 g di uvetta sultanina; 1 tazzina da caffè di latte; 1 presa di sale; 1 bustina di lievito diluita in 2

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