Pizza di Pasqua al formaggio con lievito naturale

    Questa pizza è una ricetta tipica dell’Umbria che viene di solito preparata nel periodo pasquale, ricca di formaggi. Buonissima da sola, ottima se gustata con salumi e uova sode benedette, come vuole la tradizione locale per la colazione di Pasqua. La ricetta viene tramandata di famiglia in

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