PIZZA (impasto)

    Ingredienti (x 2 persone)500 g di farina300 cc d'acqua tiepida20 g di lievito di birra1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva1 cucchiaino di sale finoPreparazione. Sciogliere completamente il lievito di birra nell'acqua e, in una ciotola, abbastanza grande, aggiungerlo alla farina. Aggiungere poi l'olio e mescolare con un

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