Pellegrino Artusi e la Torta di patate e la Torta Milanese

Pellegrino Artusi e la Torta di patate e la Torta Milanese.   Metti una sera all'osteria fra 'ligera e lòcch' della mala milanese davanti ad una  Torta milanese, come se la spartivano?Tra due compari il metodo per suddividere in maniera equa (metà ciascuno) facendo in modo che non nasca la rissa