Patate e peperoni in agrodolce

Oggi poche parole. Solo una ricetta che a noi piace tantissimo. Semplice, economica (il che non gusta mai) e veramente buona. La potete servire come contorno oppure come accompagnamento per delle bruschette. Ci vuole poco a realizzarla e se la fate riposare tutta la notte, il giorno dopo