PASTIERA SICILIANA
Ingredienti: per la pasta frolla 600 gr. di farina 200 gr. di zucchero 250 gr. di burro 4 uova intere 1 bustina di vanillina scorza di arancia o limone acqua di millefiori 1 pizzico di sale Per il ripieno: 500 gr. di ricotta fresca 150 gr.
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