Pasta frolla

    Pasta frollaLa pasta frolla per quanto può sembrare una preparazione semplice, in realtà è molto delicata. Disogna lavorarla bene e nei tempi giusti per non rischiare di farla "impazzire" cioè la pasta non lega e si sgretola diventando difficile da lavorare. Questo si può evitare,  impastando con

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