Pasta Biscotto “A Modo Mio”

    La pasta biscotto è una morbida e soffice base, dal gusto simile al pan di spagna. E’ molto sottile e si modella con facilità, infatti viene utilizzata principalmente per realizzare rotoli o girelle farcite con creme o marmellate. Io l'ho utilizzata per il classico tronchetto di

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