Ingredienti per il pesto alla genovese:1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di sale marino grosso, 100 ml. di Olio Evo (io) biologico Tripodi, 2 mazzetti di basilico, 30 g. di pecorino grattugiato, 40 g. di parmigiano reggiano grattugiato, 15 g. di pinoli.
Ingredienti per il pesto alla genovese:1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di sale marino grosso, 100 ml. di