INGREDIENTI4 panini per bruschetta2 peperoni rossi2 zucchineun limonetabasco250 gr di maionesebasilicoolio evosalepepePROCEDIMENTOLavate i peperoni e arrostiteli in forno a 200 gradi per 10 minuti, poi estraeteli dal forno, lasciateli intiepidire, eliminate la pelle e i semi e riduceteli a striscioline. Lavate le zucchine, tagliatele a