Pane di mais, Cornbread

Qui le dosi che ho usato io, preparando il pane di mais per 4 persone anziché per 8. Un cucchiaino di melassa mescolato con un cucchiaino di zucchero semolato, non zucchero di canna come ho scritto qui sopra!Ed eccomi oggi per un nuovo appuntamento con la rubrica dedicata