Pancakes veloci

    Ingredienti:100 gr. farina, 1 uovo, 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva, 100 ml latte, 1 pizzico di sale, 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate. Preparazione:Unire il lievito alla farina. Separare l'uovo e montare a neve l'albume. In una ciotola amalgamare il

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