Pan di mosto e biscotti di mosto per #imagnifici6

Il mosto è semplicemente il succo d'uva che si ottiene schiacciando gli acini. Le Marche vantano una  grande tradizione nella coltura della vite; chi non conosce il famoso Verdicchio dei Castelli di Jesi, senza dimenticare poi il Verdicchio di Matelica. E' incredibile il numero di prodotti che vengono realizzati