ORECCHIETTE al RAGU di RADICCHIO con SCAMORZA

    Velocissimo a farsi. . . bastera' avere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INGREDIENTI:pancetta arrotolata tagliata a listarelle sottiliradicchio lungo, tagliato sottile e lavato1 cipolla rossaolio evopasta tipo orecchiettepassata di pomodoroscamorza affumicatasale e pepePROCEDIMENTORosolare pancetta in

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