Muffin rustici e morbidi

    Ingredienti:150 gr farina di farro integrale, 150 gr farina di grano saraceno, okara del latte di mandorle ( circa 100 gr. , residuo dell'estrattore dopo aver filtrato le mandorle per fare il latte di mandorle), 100 gr olio di semi di arachidi, 50 gr zucchero

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