MUFFIN ALLE ZUCCHINE CON MOZZARELLA DI BUFALA

I muffin salati alle zucchine sono un antipasto o finger food molto semplice da preparare. Soffici e gustosi sono perfetti per una cena con ospiti. Certo si può aggiungere anche dello speck o prosciutto o altro, io preferisco farli semplici e accompagnarli con mozzarella di bufala! Ciao alla