Muffin al cocco

    INGREDIENTI: 250 g. di farina 00;200 g. di zucchero di canna;60 g. di fecola di patate;300 g. di latte;150 g. di burro;1 bustina di lievito vanigliato;240 g. di cocco disidratato. PREPARAZIONE:Con l’aiuto di un mixer frullate la farina, la fecola, lo zucchero,

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