Mozzarella in carrozza
Veloce e gustosa la mozzarella in carrozza. 10 fette di pancarrè1 mozzarella (125 g)farina 2 uova50 ml di lattesale, pepeolio per friggereTogliere le croste alle fette di pancarrè. Tagliare la mozzarella a fette di circa 1 cm e disporle su metà delle fette di pancarrè facendo in modo che la
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