MOUSSE FREDDA DI RICOTTA E MANDARINI CON MARMELLATA CALDA E GRANELLA DI TORRONE
Si dice sempre che alla base della buona riuscita di un piatto c'è la qualità delle materie prime. . . Altrettanto spesso si dice che tanto più la qualità degli ingredienti è alta tanto meno è necessario lavorare ed elaborare tali ingredienti. . . Molte volte ho fatto miei questi
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