Oggi voglio condividere una ricetta facile e veloce, basata su 3 ingredienti principali: carpaccio, prosciutto e formaggio. La faccio da molto tempo e vedrete. . . impossibile non leccarsi le dita. Ingredienti (per 6 mini involtini - 2 persone):6 fettine di carpaccio1 sottiletta2 fette di prosciutto crudo (o,