Minestra verde croccantina...

Dato che la primavera ci ha presi in giro e sembra autunno, mi sembra la stagione adatta a preparare una cena a base di verdure calde e gustose, ecco perchè nasce la ricetta che sto per descrivervi. Per 4 persone:1 patata1 carota1/2 cipolla media1 costa di sedano2 zucchine1