Mattonella di cioccolato e fragole

INGREDIENTI:  300 g. di cioccolato fondente; 200 g. di fragole; 3 uova; 40 g. di zucchero a velo; 125 g. di burro morbido; 1 pizzico di sale. PREPARAZIONE: Spezzettate 250 g di cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria con 30 g di burro. Togliete dal fuoco, mescolate bene e incorporate lo