Marmellata di cipolle rosse di Tropea

    Ingredienti (per 300 gr circa di marmellata) 300 gr di cipolle rosse di Tropea 120 gr di zucchero 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di aceto Ho pulito le cipolle e le ho sminuzzate, poi le ho messe in una pentola con i bordi alti con lo zucchero, il vino e l'aceto.

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