LEGUMI di QUALITA'!!

Due legumi che non conoscevo ed ho avuto il piacere di provare grazie alla coperativa "La Buona Usanza"che opera dal 1966 a Serra dei Conti sulle colline marchigiane per salvarli dal rischio di estinsioni insiemead un'altro legume come la cicerchia  che insieme al lonzino di fico (che poi vi presentero')sono