Le Pillole di Salute del Dr. Canello

    COME RICONOSCERE UNA INTOLLERANZA E UN’ALLERGIAVista la diffusione sempre più ampia delle patologie legate all’alimentazione, è importante affinare quanto più possibile la diagnosi differenziale fra allergia e intolleranza alimentare, per poterle meglio riconoscere. Sarà, quindi, utile rivedere i concetti fondamentali che contraddistinguono l’una dall’altra, mettendo

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