LA PIZZA BATTUTA DOLCE DELLA PASQUA MARCHIGIANA

    Dai racconti delle nonne e delle zie pare che in alcune zone delle Marche le vergare dopo aver preparato ciambelle strozzose in quantità, erano solite preparare la famosa pizza battuta che poi glassavano con la fiocca avanzata e in molti casi farcivano con crema pasticcera. Che brave de donne

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