LA MIA PASTIERA

    RICETTA DI: KATIA MONTOMOLIINGREDIENTI:Per la frolla:500gr farina200gr zucchero200gr burro3 tuorli1/2 bicchiere di latteVanillinaBuccia di aranciaRIPIENO:500gr ricotte mista350gr zucchero250ml latte580gr grano cottoBuccia di limone6 uova2 bustine di vanillinaPRICEDIMENTO:lavare il grano sotto l'acqua e cuocerlo nel latte x 30 min. Metterlo in frigo x poterlo utilizzare il giorno dopo. Setacciare la

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