L’intolleranza al lattosio

    Molti, moltissimi ormai hanno la cosiddetta intolleranza al lattosio, ma pochi sanno che cosa è e in che cosa consiste. Innanzitutto meglio distinguere subito la differenza tra allergia e intolleranza. L’allergia avviene in genere al secondo contatto della sostanza suddetta (per esempio l’allergia al nichel dopo

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