INVOLTINI AL MARSALA
La mia filosofia sulla cucina semplice ma gustosa continua con questa ricetta, che prevede un ripieno di solo pangrattato con il solo tocco profumato del marsala. Come sempre evviva il taglio "carpaccio"e chi ha il tempo di usare gli stuzzicadenti?Ingredienti100 gr di carpaccio di vitellomezzo bicchiere di marsala30 gr di
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