Insalata leggera con granella di nocciole ed emulsione allo yogurt e senape

Cari amici, che bello tornare alla normalità. Questa normalità che a volte ci sembra pesante e noiosa ma che poi desideriamo quando accade qualcosa di spiacevole, come nel mio caso. Nel precedente post avevo spiegato l'accaduto. Un allagamento in casa è un incidente grave che si porta poi