Insalata ignorante di uova con aceto balsamico

Ingredienti per 4 persone(ignoranti): -6 uova -rucola -aceto balsamico -olio evo -sale Fate bollire le uova per farle divinire sode. Lavate accuratamente un po' di rucola e tamponatela per togliere via l'acqua. Togliete i gusci d'uovo e tagliate a pezzetti le uova con un coltello (e non con il tagliauovo) riponendele in un piatto