Insalata di surimi e zucchine

Buona sera e buon primo luglio a tutte voi!!Scusate se per qualche giorno sono sparita ma mi sono goduta a pieno le vacanze tra notti bianche e grigliate in piscina. Ebbene si, finalmente anche luglio è arrivato e speriamo che abbia portato con se un pò di quel caldo che