Impasto pizza alla maniera del Maestro Bonci, impasto fatto a mano

Vi propongo la versione di questa pizza fatta a mano perchè vi garantisco che si fa in pochissimo tempo e senza fatica. Se  proverete a farla vedrete che vi verrà un impasto bellissimo e non potrete più farne a meno. Vi faccio vedere come lo faccio.     Ingredienti:   1 kg di