IMPASTO PER PANZEROTTI

    INGREDIENTI:500 gr di farina "00", 250 ml di acqua tiepida circa, 2 cucchiai di olio extravergine, 25 gr di lievito di birra, 10 gr di sale. PROCEDIMENTO:Sciogliete mescolando con le mani, il lievito nell'acqua tiepida;versate la farina in un piatto capiente con l'olio, il sale e poca acqua, cominciate ad

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