Impasto per le crepes: come fare? / Crepes dough: how to make?

    Ingredienti per circa 8 crepes di media grandezza:1 uovosale 250 gr di latte 125 gr di farinaPreparazione:Sbattere l'uovo con il sale, la farina e gradualmente aggiungere il latte. Fare attenzione che non si formino grumi e in caso continuare a mescolare energicamente fino ad eliminarli. Mettere la pastella a

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