I Biscotti Del Lagaccio O Della Salute

    I biscotti del lagaccio , prodotto tipico dell’omonimo quartiere genovese chiamato anche biscotto della salute, nacque sulle rive dell’omonimo lago artificiale contenuto tra i colli di Oregina e Granarolo  nella seconda metà del 1600. Ma andiamo con ordine; prima di tutto va detto che questa diga

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